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    合作交流
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    woshou2_006.jpg  南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室積極開展對外交流與合作,與德國、加拿大、美國、英國、法國、荷蘭、希臘、澳大利亞、新西蘭、泰國、新加坡、韓國等國家的科研院所建立了良好的學術交流、科技合作和人才培養關系,具有鮮明的國際合作與交流特色。  其中,中德合作被德國專家譽為中德技術合作的杰出典范。實驗室成功舉辦了“中德食品安全研討會”、“天然活性多糖和膳食纖維的結構、生物活性及應用”、“食品安全與食品貿易”等國際研討會;邀請國外知名專家學者前來講學,積極參加國際學術會議,并作特邀報告。  謝明勇教授榮獲2014年度國際食品親水膠體基金會大獎,是獲該獎項的第一位中國學者。與加拿大農業與農業食品部共建了食品科學與食品安全聯合實驗室;與德國東亞研究院、慕尼黑工業大學、霍恩海姆大學、凱澤斯勞藤大學、科隆體育大學,加拿大農業與農業食品部Guelph食品研究中心、加拿大Guelph大學,美國密西根州立大學、明尼蘇達大學、克萊姆森大學,英國諾丁漢大學、卡迪夫大學,澳大利亞墨爾本大學,新西蘭奧克蘭理工大學,新加坡國立大學、淡馬錫理工學院,韓國又松大學等簽訂了人才培養及科研合作協議,被國家科技部和江西省授予“國際科技合作基地”,2015年該基地獲科技部評估優秀。

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